Carta
RACIONES
Patatas fritas;
Jamón de Jabugo;
sopa de pescado;
Pudin de merluza;
Ensalada Mixta
Ensalada templada de chipirones y salmón;
Espárragos gratinados con salmón;
Menestra de verduras frescas;
Hongos al horno;
Revuelto de hongos;
Tortilla de Bacalao;
Pimientos rellenos de marisco;
Pasta fresca con Bacon,Gambas,y Champiñon;
Pimientos de Guernika;
Fritos Variados;
Guindillas fritas (en temporada);
Alubias del Pais con berza y morcilla;
CARNES
Entrecote al vino tinto ;
Solomillo con salsa de trufas;
Escalopines de ternera al Roquefort;
Foie fresco a la plancha guarnecido con manzana;
Confit de pato al oporto con frambuesa;
Chuletón de buey con piquillos (cortado a peso);/Kg
Ragout de ciervo con ciruelas al Armañac;
Variado de carnes con sus correspondientes salsas ;
PESCADOS
Gambas de Huelva a la plancha;
Chipirones en su tinta;
Chipirones a la plancha;
Calamares;
Boquerones;
Bacalao ajoarriero;
Pulpo a la Gallega;
Pulpo a la vinagreta;
Rodaballo salvaje al horno ;
Kokotxas rebozadas o al pil-pil ;
Merluza en salsa verde ;
Merluza rellena de marisco y hongos ;
Bacalao en salsa verde o frito con piperrada;
Bacalao al pil-pil ;
Rape a la americana con almejas y gambas ;
Popurri de pescados y mariscos al cava;
POSTRES
Selección de postres variados
Pantxineta casera
Biscuit de ciruelas al Armagnac
Crêpes rellenos de crema
Mousse de chocolate
Arroz con leche
Macedonia de frutas naturales
Crema de queso con fambruesa
Flan casero
Tarta de platano
Helados variados
Tarta de queso
Queso del Pais
Café Irlandés ;
Café Escocés;
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